De iarnă

Salata de crabi
De iarnă, Salate

Salata de crabi

Salata de crabi este o salata foarte populara la mesele de sarbatoare. Usor de preparat, din doar cateva ingrediente si in doar cateva minute, poti savura aceasta salata satioasa. Este perfecta la o masa de sarbatoare!

Salata simpla si usoara
De iarnă, Salate

Salata simpla si usoara

Va prezint o salata simpla si usoara de gatit din doar cateva ingrediente. Chiar daca contine maioneza, este o salata usoara si pe placul fiecarui. Este perfecta la o masa de sarbatoare. Va recomand cu mare drag sa o preparati si voi!

Prajitura cu portocale si visine
Checuri/Prăjituri, De iarnă, Deserturi

Prajitura cu portocale si visine

O prajitura cu portocale si visine aromata incat miroase minunat in intreaga casa! Este foarte moale, faramicioasa si mega pufoasa. Este foarte usor de preparat fara mixer si chiar fara oua. Aceasta prajitura e perfecta si in zilele de post, doar ca untul sa fie inlocuit cu cel pe baza de grasimi vegetale. Va indemn sa preparati aceasta reteta minunata!

Salam de biscuiti
De iarnă, Deserturi, Dulciuri

Salam de biscuiti

Nimic nu se compara cu bucuria de a savura un salam de biscuiti. Acesta este desertul pe care il iubim cu totii, mai ales ca mereu ne aduce aminte de copilarie. Se prepara foarte usor si rapid iar portia dulce de salam surprinde nu doar pe copii dar si pe cei adulti.

Salata de spanac cu mandarine
De iarnă, Fitness, Salate

Salata de spanac cu mandarine

Salata de spanac cu mandarine si rodie este perfecta la orice ocazie si in orice anotimp. Simplu si usor de pregatit cu doar cateva ingrediente. Cineva poate sa zica: “Cum? Dulce cu sarat?” Da, este o combinatie de dulce-sarat dar foarte gustoasa. Eu zic sa o incercati. Este pe cat de gustoasa, pe atat de sanatoasa.

Salata Olivie
De iarnă, Salate

Salata Olivie

O masa de Revelion este de neimaginat fara traditionala salata Olivie. Reteta acestei salate vine din bucataria ruseasca. Sper sa va placa reteta oferita de mine si sa savurati cu placere la mesele de sarbatoare!

Salata "Shuba alba"
De iarnă, Salate

Salata “Shuba alba”

Aceasta salata “Shuba alba” este una dintre salatele ce contine maioneza insa este foarte usoara si apreciata. Este asamblata in straturi asemanatoare cu “Shuba” cea de sfecla rosie, insa cu alte ingrediente si cu totul alt gust.

Aperitive de Revelion
Aperitive, De iarnă

Aperitive de Revelion

Aceste aperitive de Revelion sunt binevenite si gustoase in noaptea dintre ani, dar si la alte mese de sarbatoare. Se prepara in doar cateva minute, iar rezultatul are un efect surprinzator pentru oaspeti. Foarte gustos! Sper sa va placa reteta.

Tort "Medovik" aromat de Craciun
De iarnă, Deserturi, Torturi

Tort “Medovik” aromat de Craciun

Acest tort “Medovik” aromat de Craciun este un tort magic “imbracat” de sarbatori. Are un gust extraordinar care intotdeauna are succes la orice masa festiva. Savureaza o felie aromata si cremoasa ce se topeste in gura cu o cana de ceai sau o ceasca de cafea. Sper sa va placa reteta si sa o pregatiti cu placere.

Aperitive, De iarnă, Salate

Aperitive “Mandarine”

O mancare cu efect la masa de Craciun sau de Revelion sunt aceste aperitive “Mandarine”. Ce ziceti, seamana cu adevaratele mandarine? Se prepara foarte rapid si usor. Deci va indemn sa le gatiti la masa de sarbatoare si sa uimiti oaspetii cu aceste aperitive.

Salata "Cizma de Craciun"
De iarnă, Salate

Salata “Cizma de Craciun”

Aceasta salata “Cizma de Craciun” este o salata festiva in perioada sarbatorilor de iarna. Nici un Craciun sau Revelion nu este complet fara o salata festiva pe masa. Se prepara foarte usor si rapid din doar cateva ingrediente. Rezultatul este unul deosebit, aspectuos si gustos.

Portocale uscate in cuptor
De iarnă, Deserturi

Portocale uscate in cuptor

Aceste portocale uscate in cuptor sunt perfecte pentru decorul de Craciun si Anul Nou. Feliile de portocala deshidratate se utilizeaza atat in bucatarie cat si ca decoratiuni pentru masa de Craciun. Se poate de decorat diverse platouri de aperitive, friptura, prajituri, torturi. Totodata se utilizeaza pentru impodobirea bradului sau pentru a forma o frumoasa coroana de pus in centrul mesei.

Crepes Suzette
Clătite, Clătite dulci, De iarnă, Deserturi

Crepes Suzette

Clatitele frantuzesti cu sos de portocale sau Crepes Suzette este un desert extrem de rafinat traditional din Franta. Sunt pregatite special intr-un sirop de unt cu zahar caramelizat si suc de portocale. Fiindca in aer se simte mirosul de portocale, mi se pare momentul potrivit sa fac reteta si pentru voi. Crepes Suzette sunt rasfatul delicios pe care nu il poti uita dupa ce l-ai incercat.

Red Velvet Cupcakes
Brioșe/Fursecuri, De iarnă, Deserturi

Red Velvet Cupcakes

Red Velvet Cupcakes sau Briose Catifea Rosie sunt niste prajituri minunate, moi si pufoase. Aceste briose de origine americana sunt decorate cu crema de branza delicioasa. Odata ce suntem in pragul sarbatorilor de iarna, aceste briose vor fi perfecte la mesele de sarbatoare, iar invitatii vor ramane incantati.

Fursecuri cu ciocolata
Brioșe/Fursecuri, De iarnă, Deserturi

Fursecuri cu ciocolata

Cunoasteti aceste fursecuri cu ciocolata pe care le tot vedeti in cafenele? Reteta lor este absolut minunata. Sunt gustoase, aratoase si atat de fragede, incat se topesc in gura. Se prepara foarte repede si usor. Nu se coc prea mult. Ele trebuie sa ramana usor moi cand le scoateti din cuptor pentru ca pe timp ce se racesc, se intaresc. Pentru a forma aceste fursecuri cu ciocolata se foloseste o lingura pentru inghetata, insa se pot modela si cu mana. Va indemn sa le incercati!

Cornulete fragede
Brioșe/Fursecuri, De iarnă, Deserturi

Cornulete fragede

Cornulete fragede extrem de delicioase ce se topesc in gura. Este desertul copilariei mele. Mama ne pregatea foarte des aceste cornulete fragede cu gem. Sunt usor de pregatit si te poti bucura de ele cateva zile la rand. Cum zice mama “Cu cat mai mult stau, cu atat vor fi mai bune”.

Brownie Cookies
Brioșe/Fursecuri, De iarnă, Deserturi

Brownie Cookies

Brownie Cookies (fursecuri cu ciocolata) crocante la exterior, cremoase si moi la interior. Aceste fursecuri cu ciocolata sunt de origine americana foarte populare care sunt cel mai des pregatite in perioada sarbatorilor de iarna. Multi le mai numesc fursecuri crapate, fiindca prezinta o crusta crocanta cu multe crapaturi. Sunt extraordinare si gustoase!

Salata Mimoza
De iarnă, Salate

Salata Mimoza

Salata Mimoza este o salata festiva de origine ruseasca. Ingredientul de baza in salata este pestele oceanic, conservat sau marinat, asezat in straturi cu oua, legume, maioneza, oferind un aspect spectaculos. O salata in straturi cu gust uimitor!