Prajituri “Banane”

Prajituri “Banane”

Da, ati citit bine, va propun niste prajituri “Banane”! Aceste banane sunt foarte gustoase, moi si cu umplutura de branza. Ele raman la fel de fragede si delicioase chiar si peste 1-2 zile. Deci haideti sa ne bucuram cu aceste banane care ne duc cu gandul intr-o atmosfera relaxanta, calda si frumoasa.

Prajituri “Banane”

Prajituri “Banane”

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 200 gr faina

  • 100 gr unt moale

  • 100 gr smantana 25%

  • 70 gr zahar

  • 1 lingurita praf de copt

  • colorant alimentar galben

  • Pentru umplutura:
  • 180 gr branza de vaci 5%

  • 60 gr zahar

  • 1 albus de ou

  • 1 lingura amidon de porumb

Modul de preparare

  • Intr-un bol incapator se amesteca faina impreuna cu praful de copt si zaharul.
  • Separat intr-un alt bol se pune smantana si se adauga cateva picaturi de colorant alimentar. Apoi se amesteca bine. Se adauga colorant pana se obtine culoarea dorita si potrivita. Apoi peste amestecul de faina se adauga smantana si untul la temperatura camerei. Se amesteca totul bine pana se obtine un aluat omogen, putin lipicios.
  • Aluatul obtinut se imparte in cateva bilute de 30-40 gr. Se dau la rece in frigider timp de 30 de minute.
  • Intre timp se pregateste umplutura. Intr-un bol se amesteca branza de vaci cu albusul de ou, zaharul si amidonul de porumb pana se omogenizeaza totul.
  • Pe masa de lucru, pudrata cu faina, se intinde fiecare bila cu ajutorul unui sucitor in forma ovala. Aluatul este foarte moale si gingas, de aceea nu trebuie de-l intins prea tare sa nu se rupa. Se adauga putina umplutura in mijlo, se pliaza si se lipeste aluatul, oferindu-i forma de “banana”.Prajituri „Banane” 2
  • Prajiturele „Banane” se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc la cuptorul preincalzit la 180°C timp de 20 de minute, pana se rumenesc frumos. Atentie sa nu rumeniti prea tare! Cand sunt gata se lasa sa se raceasca si apoi ne bucuram de savoarea lor. Se obtin cam 10-12 bucati.Prajituri „Banane” 3
  • Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!Prajituri „Banane” 4

Note

  • Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.

Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Checuri/Prajituri.

Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.

Prajituri “Banane”

Aenean eu purus malesuada, viverra sapien eu, mollis dui. Donec pellentesque, eros in egestas maximus, lectus ipsum ullamcorper dolor, a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla sit amet eros imperdiet feugiat. Vestibulum cursus augue libero, rutrum imperdiet sem eleifend egestas. Praesent faucibus ante pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat vulputate pretium. Integer non orci vel magna ornare rutrum. In maximus tortor ultrices, maximus lorem vel, sodales sem. Cras aliquam dictum vehicula.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque, dui vel porttitor tristique, leo enim dapibus ipsum, cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna, porttitor vel erat in, tempor blandit justo. Sed hendrerit dictum feugiat. Integer ultrices vitae est at sagittis. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices, quis viverra sem porta. Mauris diam arcu, euismod et lectus at, ornare lobortis libero. In placerat nulla id eros sagittis aliquet. Aenean vehicula facilisis lobortis. Donec in risus venenatis magna fringilla lobortis. Praesent non lacus luctus, mollis quam efficitur, fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat lectus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros, varius a dolor ac, scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare, aliquet odio in, dictum leo. In dui quam, condimentum nec tincidunt tempus, commodo at mi. Pellentesque eget dapibus arcu, eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque, non suscipit augue. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Duis lacinia cursus est, vel efficitur diam feugiat in. Phasellus tempor lacus tortor.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.