Cand ai nevoie de un desert rapid, aceasta rulada cu Nutella este perfecta in situatiile de urgenta. Este o reteta simpla si foarte usor de gatit, incat nici nu merita sa o cumperi, caci este si mai gustoasa facuta acasa.
Rulada cu Nutella
Ingrediente
4 oua
60 gr zahar
60 gr faina
50 ml apa
40 ml ulei de floarea soarelui
2 lingurite praf de copt
esenta de vanilie
50 gr fulgi de ciocolata
150 gr Nutella
Modul de preparare
- Cu ajutorul unui mixer se bat bine galbenusurile adaugand pe rand uleiul, vanilia si apa. Spre sfarsit se adauga treptat faina, amestecand continuu pana devine o pasta cremoasa.
- Intre timp, intr-un alt bol se bat albusurile de oua impreuna cu zaharul pana devin spuma. Dupa care se incorporeaza amestecul de galbenusuri cu albusurile batute cu miscari ample si cu ajutorul unei spatule. In acest moment se adauga praful de copt.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se rastoarna aluatul de blat nivelandu-l cu ajutorul unei spatule. Deasupra se presara cu fulgi de ciocolata si se da la cuptorul preincalzit la 180°C timp de 10-15 minute.
- Blatul se scoate cand devine auriu inchis. Se scoate si se rastoarna pe o hartie de copt. Se desprinde hartia pe care a fost copt si se intinde rapid crema Nutella pe toata suprafata. Dupa care se ruleaza rulada folosind foaia de copt de desubt pentru a o putea rula cu usurinta.
- Sfat util:
Incearca sa termini de rulat blatul inainte ca acesta sa se raceasca. Odata racit, va incepe sa se rupa. - Se da la rece in frigider timp de 1 ora dupa care se poate servi.
- Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!
Note
- Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.
Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Rulade.
Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.