Acesti gogosi Oreo sunt foarte fragezi, umezi si pufosi, ce se topesc in gura. Desi gogosii sunt de obicei un aliment pentru micul dejun, acestia sunt prea buni pentru a nu fi consumati in orice moment al zilei. O reteta super delicioasa pe care v-o recomand cu drag sa o incercati!
Gogosi Oreo
Ingrediente
- Pentru aluatul de ciocolata:
1 ou
100 gr zahar
40 gr unt
120 ml lapte
130 gr faina
30 gr cacao
10 gr praf de copt
1/2 lingurita esenta de vanilie
praf de sare
- Pentru glazura:
100 gr crema de branza, la temperatura camerei
30 gr unt, la temperatura camerei
100 gr zahar pudra
esenta de vanilie
fursecuri Oreo, zdrobiti
Modul de preparare
- Intr-un bol se amesteca oul cu zaharul, untul topit, laptele si vanilia pana se omogenizeaza bine. Separat se amesteca faina cu praful de copt, pudra de cacao si sarea apoi se adauga treptat in bol. Se amesteca pana se omogenizeaza bine.
- Intr-o tava speciala pentru gogosi se adauga aluatul obtinut si se coc in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 10 minute sau pana cand trec testul scobitorii. Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca cateva minute, apoi se scot din tava si se lasa sa se raceasca complet pe un gratar.
- Pentru glazura se amesteca crema de branza cu untul pana se omogenizeaza bine. Se adauga esenta de vanilie si treptat zaharul pudra. Glazura obtinuta se intinde peste gogosii racoriti si se presoara cu fursecuri Oreo maruntiti. Sunt foarte deliciosi serviti cu un pahar de lapte.
- Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!
Note
- Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.
Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Deserturi.
Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.