Paine Stea cu Nutella

Paine Stea cu Nutella

Aceasta Paine Stea cu Nutella (Star Bread) este o bucata uimitoare de paine moale si gustoasa, umpluta cu crema de ciocolata. Va disparea destul de repede din farfurie! Este specifica sarbatorilor de iarna, de aceea va recomand neaparat sa o incercati!

Paine Stea cu Nutella

Paine Stea cu Nutella

Ingrediente

  • 125 ml lapte cald

  • 125 ml apa calda

  • 1 lingurita zahar

  • 7 gr drojdie uscata

  • 50 gr unt, topit

  • 70 gr zahar

  • 1/2 lingurita sare

  • 420 gr faina

  • 200 gr Nutella

  • 1 ou

Modul de preparare

  • Intr-un bol se adauga atat laptele cald, cat si apa calda. Se adauga lingurita de zahar, se presara drojdia si se amesteca. Se lasa sa activeze timp de 3-5 minute. Cand devine spumoasa, este gata de utilizare.
  • Intr-un bol incapator se adauga faina, zaharul, sarea, untul topit si amestecul de drojdie. Se incorporeaza totul bine si se framanta timp de 10 minute. Se formeaza o bila care se pune intr-un vas uns cu ulei/unt. Aluatul se unge cu putin ulei pentru a evita formarea de cruste pe suprafata lui. Se acopera bine cu pelicula alimentara si se lasa intr-un loc cald, fara curenti de aer pana isi dubleaza volumul.
  • Pe masa de lucru, presarata cu faina, aluatul se imparte in 4 parti egale. Se ia cate o bila si se intinde cu ajutorul unui sucitor, iar cu ajutorul unei farfurii (D=22 cm) i se ofera forma unui disc. Astfel se repeta cu restul bilelor. Se aseaza intre foi de copt pentru a evita lipirea unuia de celalalt.
  • Se ia un disc de aluat si se unge uniform cu Nutella. Deasupra se aseaza un alt aluat, repetand acelasi lucru si finalizand cu aluatul deasupra fara Nutella. In mijloc se aseaza un pahar cu susul in jos. Dupa care se taie in 16 parti, incepand din centru (de langa pahar). Se ia cate 2 benzi si se rasucesc de 2 ori in directia opusa, capetele unindu-le impreuna. Astfel se repeta cu restul benzilor. Apoi se indeparteaza paharul.Paine Stea cu Nutella 2
  • Steaua obtinuta se unge cu ou batut si se coace in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 15-20 de minute pana cand devine aurie si este complet gata. Cand e gata, se lasa sa se raceasca putin si se presara cu zahar pudra.Paine Stea cu Nutella 3
  • Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!Paine Stea cu Nutella 4

Note

  • Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.

Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Checuri/Prajituri.

Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.

Paine Stea cu Nutella

Aenean eu purus malesuada, viverra sapien eu, mollis dui. Donec pellentesque, eros in egestas maximus, lectus ipsum ullamcorper dolor, a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla sit amet eros imperdiet feugiat. Vestibulum cursus augue libero, rutrum imperdiet sem eleifend egestas. Praesent faucibus ante pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat vulputate pretium. Integer non orci vel magna ornare rutrum. In maximus tortor ultrices, maximus lorem vel, sodales sem. Cras aliquam dictum vehicula.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque, dui vel porttitor tristique, leo enim dapibus ipsum, cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna, porttitor vel erat in, tempor blandit justo. Sed hendrerit dictum feugiat. Integer ultrices vitae est at sagittis. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices, quis viverra sem porta. Mauris diam arcu, euismod et lectus at, ornare lobortis libero. In placerat nulla id eros sagittis aliquet. Aenean vehicula facilisis lobortis. Donec in risus venenatis magna fringilla lobortis. Praesent non lacus luctus, mollis quam efficitur, fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat lectus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros, varius a dolor ac, scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare, aliquet odio in, dictum leo. In dui quam, condimentum nec tincidunt tempus, commodo at mi. Pellentesque eget dapibus arcu, eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque, non suscipit augue. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Duis lacinia cursus est, vel efficitur diam feugiat in. Phasellus tempor lacus tortor.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *