Pizza din dovlecei

Pizza din dovlecei este demential de gustoasa si simplu de facut. Este o pizza mai deosebita si este mult mai sanatoasa decat cea clasica. Va prezint aceasta reteta de pizza din dovlecei care se prepara foarte repede.

Pizza din dovlecei

Ingrediente

• 400-450 gr dovlecei

• 1 rosie mare

• 6-7 felii de salam

• ½ ceapa

• 1 catel de usturoi

• patrunjel

• 80 gr cascaval

• 1 ou

• 1 lingura de smantana

• 4 linguri de faina

• ½ lingurita sare

Modul de preparare

• Se spala dovleceii si se taie marginile. Se trec prin razatoarea cu gauri mari. Se adauga ½ lingurita de sare si se lasa 10 minute. Apoi se elimina surplusul de lichid.
• Intr-un bol incapator se pun dovleceii peste care se adauga oul, smantana si faina. Eu am mai presarat putina sare (optional). Se amesteca pana se obtine o compozitie omogena.
• Intr-o tigaie cu putin ulei, se toarna compozitia niveland-o. Se pune capacul la tigaie si se lasa cateva minute pana se coace stratul de jos. Se intoarce pe cealalta parte la fel pentru a se rumeni, lasand la foc mic.
• Intre timp peste acest blat de dovlecei se presara amestecul din patrunjel taiat marunt cu usturoiul zdrobit. Apoi urmeaza putin cascaval ras fin, rondele de rosie, rondele de salam, ceapa taiata solzi si deasupra iarasi cascaval ras. Se lasa acoperit cu capac cateva minute.
• Cand s-a rumenit si cealalta parte de blat se trece intr-o tava de copt si se rumeneste la cuptorul preincalzit la 200°C timp de 5-10 minute.
• Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!

Note

• Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.

Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Legume.

Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.

Pizza din dovlecei

Aenean eu purus malesuada, viverra sapien eu, mollis dui. Donec pellentesque, eros in egestas maximus, lectus ipsum ullamcorper dolor, a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla sit amet eros imperdiet feugiat. Vestibulum cursus augue libero, rutrum imperdiet sem eleifend egestas. Praesent faucibus ante pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat vulputate pretium. Integer non orci vel magna ornare rutrum. In maximus tortor ultrices, maximus lorem vel, sodales sem. Cras aliquam dictum vehicula.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque, dui vel porttitor tristique, leo enim dapibus ipsum, cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna, porttitor vel erat in, tempor blandit justo. Sed hendrerit dictum feugiat. Integer ultrices vitae est at sagittis. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices, quis viverra sem porta. Mauris diam arcu, euismod et lectus at, ornare lobortis libero. In placerat nulla id eros sagittis aliquet. Aenean vehicula facilisis lobortis. Donec in risus venenatis magna fringilla lobortis. Praesent non lacus luctus, mollis quam efficitur, fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat lectus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros, varius a dolor ac, scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare, aliquet odio in, dictum leo. In dui quam, condimentum nec tincidunt tempus, commodo at mi. Pellentesque eget dapibus arcu, eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque, non suscipit augue. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Duis lacinia cursus est, vel efficitur diam feugiat in. Phasellus tempor lacus tortor.