Portocale uscate in cuptor

Portocale uscate in cuptor

Aceste portocale uscate in cuptor sunt perfecte pentru decorul de Craciun si Anul Nou. Feliile de portocala deshidratate se utilizeaza atat in bucatarie cat si ca decoratiuni pentru masa de Craciun. Se poate de decorat diverse platouri de aperitive, friptura, prajituri, torturi. Totodata se utilizeaza pentru impodobirea bradului sau pentru a forma o frumoasa coroana de pus in centrul mesei.

Portocale uscate in cuptor

Portocale uscate in cuptor

Ingrediente

  • Portocale

  • zahar pudra

Modul de preparare

  • Pentru inceput portocalele se spala si se sterg foarte bine. Dupa care se taie in felii subtiri de 0.5 cm grosime. Feliile de portocale se pun intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt. La dorinta eu am presarat desupra putin zahar pudra.Portocale uscate in cuptor 2
  • Apoi se dau la cuptorul preincalzit la 150°C. Trebuie sa fie utilizat modul de convectie. Aceasta este circulatia fortata a aerului in cuptor. La cuptoarele moderne exista de obicei aceasta functie. Acesta este doar un ventilator in cuptorul in sine.
  • Feliile se tin 15-20 de minute, apoi se intorc si se tin inca 15-20 de minute. Dupa care se da temperatura la 50-70°C si se tin inca 45-60 de minute. In timpul procesului se verifica din cand in cand, caci depinde de fiecare cuptor in parte.
  • Intre timp feliile de portocale se micsoreaza, avand o suprafata mata. La sfarsit se scot pe un gratar si se lasa sa se raceasca complet pana se intaresc.Portocale uscate in cuptor 3
  • O alta metoda, daca nu aveti cuptor electric, le puteti deshidrata pe calorifer. Feliutele se pun pe o foaie de hartie de copt si apoi se aseaza pe calorifer unde se lasa 2-3 zile, intorcandu-le din cand in cand.
  • Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!Portocale uscate in cuptor 4

Note

  • Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.

Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Deserturi.

Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.

Portocale uscate in cuptor

Aenean eu purus malesuada, viverra sapien eu, mollis dui. Donec pellentesque, eros in egestas maximus, lectus ipsum ullamcorper dolor, a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla sit amet eros imperdiet feugiat. Vestibulum cursus augue libero, rutrum imperdiet sem eleifend egestas. Praesent faucibus ante pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat vulputate pretium. Integer non orci vel magna ornare rutrum. In maximus tortor ultrices, maximus lorem vel, sodales sem. Cras aliquam dictum vehicula.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque, dui vel porttitor tristique, leo enim dapibus ipsum, cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna, porttitor vel erat in, tempor blandit justo. Sed hendrerit dictum feugiat. Integer ultrices vitae est at sagittis. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices, quis viverra sem porta. Mauris diam arcu, euismod et lectus at, ornare lobortis libero. In placerat nulla id eros sagittis aliquet. Aenean vehicula facilisis lobortis. Donec in risus venenatis magna fringilla lobortis. Praesent non lacus luctus, mollis quam efficitur, fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat lectus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros, varius a dolor ac, scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare, aliquet odio in, dictum leo. In dui quam, condimentum nec tincidunt tempus, commodo at mi. Pellentesque eget dapibus arcu, eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque, non suscipit augue. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Duis lacinia cursus est, vel efficitur diam feugiat in. Phasellus tempor lacus tortor.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.