Burgeri de casa

Burgeri de casa

Cea mai buna reteta de burgeri de casa! Burgerii la gratar sunt un fel de mancare americana clasica foarte intrebata. Cum ar fi sa te bucuri si tu de un burger suculent si aromat chiar la tine acasa? Pentru a avea un burger suculent si aromat, ai nevoie de carne de vita potrivita, avand suficienta grasime pentru a asigura ca burgerii au aroma, dar nu prea mult pentru a nu fi grasi. Va puteti gati burgerii intr-o tigaie, dar dupa parerea mea, burgerii la gratar au cea mai buna aroma si v-o recomand!

Burgeri de casa

Burgeri de casa

Cuisine: Americana

Ingrediente

  • 5 chifle pentru burgeri

  • 800 gr carne de vita tocata

  • cateva frunze salata verde

  • rosii, taiate in felii

  • castraveti murati, taiati rondele

  • ceapa rosie, taiata rondele

  • ketchup, mustar, maioneza

  • Pentru carne:
  • sare, piper

  • oregano

  • busuioc

  • coriandru

  • cimbru

Modul de preparare

  • Pentru inceput se condimenteaza carnea si se lasa deoparte. Toate condimentele am folosit “la ochi”, orientandu-ma dupa gustul meu potrivit.
  • Aceasta compozitie se imparte in 5 parti egale. Se ofera forma cu ajutorul unui inel. Foarte usor de modelat in caz ca aveti o presa speciala pentru burgeri.Burgeri de casa
  • Fiecare chifla se taie in jumatate si se ung cu putin ulei partile taiate. Se incinge bine gratarul (sau tigaia grill) si se rumenesc doar pe partea sectionata si unsa cu ulei. Se pun deoparte.
  • Pe gratar, stropit cu putin ulei se prajesc burgerii (carnea) pe ambele parti.
  • Urmeaza asamblarea burgerilor.
    Pe partea de jos a chiflei se pune maioneza si ketchup. Iar partea de sus a chiflei (capacele) se vor unge cu mustar. Se aseaza frunza de salata, urmata de carne. Peste carne se va pune rosii, castraveti murati, ceapa, iar la final partea de sus a chiflei.Burgeri de casa 3
  • Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!Burgeri de casa 4

Note

  • Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.

Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Aperitive.

Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.

Burgeri de casa

Aenean eu purus malesuada, viverra sapien eu, mollis dui. Donec pellentesque, eros in egestas maximus, lectus ipsum ullamcorper dolor, a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla sit amet eros imperdiet feugiat. Vestibulum cursus augue libero, rutrum imperdiet sem eleifend egestas. Praesent faucibus ante pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat vulputate pretium. Integer non orci vel magna ornare rutrum. In maximus tortor ultrices, maximus lorem vel, sodales sem. Cras aliquam dictum vehicula.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque, dui vel porttitor tristique, leo enim dapibus ipsum, cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna, porttitor vel erat in, tempor blandit justo. Sed hendrerit dictum feugiat. Integer ultrices vitae est at sagittis. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices, quis viverra sem porta. Mauris diam arcu, euismod et lectus at, ornare lobortis libero. In placerat nulla id eros sagittis aliquet. Aenean vehicula facilisis lobortis. Donec in risus venenatis magna fringilla lobortis. Praesent non lacus luctus, mollis quam efficitur, fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat lectus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros, varius a dolor ac, scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare, aliquet odio in, dictum leo. In dui quam, condimentum nec tincidunt tempus, commodo at mi. Pellentesque eget dapibus arcu, eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque, non suscipit augue. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Duis lacinia cursus est, vel efficitur diam feugiat in. Phasellus tempor lacus tortor.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *