Clatite cu crema si visine

Clatite cu crema si visine

Aceste clatite cu crema si visine sunt uimitor de fine si delicioase. Un desert fascinant si irezistibil cu care poti bucura pe cei dragi la o masa de sarbatoare!

Clatite cu crema si visine

Clatite cu crema si visine

Ingrediente

  • Pentru clatite:
  • 1 litru lapte

  • 10 oua

  • 10 linguri de faina

  • 50 gr unt topit

  • 1-2 linguri de zahar

  • praf de sare

  • Pentru crema:
  • 300 gr crema de branza

  • 300 ml frisca lichida 30%

  • zahar pudra (dupa gust)

  • visine

Modul de preparare

  • Ouale impreuna cu zaharul se bat cu mixerul sau cu telul pana face un pic de spuma deasupra, se adauga untul topit si racorit, sarea si apoi jumatate din lapte.
  • Se adauga treptat faina cernuta si se amesteca continuu. Apoi se dilueaza compozitia cu restul de lapte.
    NU punem toate ingredientele lichide si la final faina deoarece aceasta va forma cocoloase! 
    Compozitia se lasa 15 minute sa se odihneasca.
  • Intr-o tigaie, incinsa cu ulei, se toarna un polonic din compozitie. Tigaia se misca astfel ca sa se intinda bine compozitia. Clatitele se coc la foc mic pe ambele parti. Se lasa sa se raceasca.
  • Intr-un bol se mixeaza bine toate ingredientele pentru crema, cu exceptia visinelor, pana se obtine o crema omogena.
  • Se ia cate o clatita si se unge uniform cu crema, se adauga cateva visine si se ruleaza. Astfel se procedeaza cu toate foile de clatite. Se dau la rece in frigider pana la servire.Clatite cu crema si visine
  • Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!

Note

  • Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.

Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Clatite.

Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.

Clatite cu crema si visine

Aenean eu purus malesuada, viverra sapien eu, mollis dui. Donec pellentesque, eros in egestas maximus, lectus ipsum ullamcorper dolor, a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla sit amet eros imperdiet feugiat. Vestibulum cursus augue libero, rutrum imperdiet sem eleifend egestas. Praesent faucibus ante pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat vulputate pretium. Integer non orci vel magna ornare rutrum. In maximus tortor ultrices, maximus lorem vel, sodales sem. Cras aliquam dictum vehicula.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque, dui vel porttitor tristique, leo enim dapibus ipsum, cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna, porttitor vel erat in, tempor blandit justo. Sed hendrerit dictum feugiat. Integer ultrices vitae est at sagittis. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices, quis viverra sem porta. Mauris diam arcu, euismod et lectus at, ornare lobortis libero. In placerat nulla id eros sagittis aliquet. Aenean vehicula facilisis lobortis. Donec in risus venenatis magna fringilla lobortis. Praesent non lacus luctus, mollis quam efficitur, fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat lectus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros, varius a dolor ac, scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare, aliquet odio in, dictum leo. In dui quam, condimentum nec tincidunt tempus, commodo at mi. Pellentesque eget dapibus arcu, eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque, non suscipit augue. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Duis lacinia cursus est, vel efficitur diam feugiat in. Phasellus tempor lacus tortor.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.