Pline de mere proaspete si condimentate cu o nota de scortisoara, aceste prajituri (Fursecuri Crinkle cu mere) te duc inapoi in bucataria bunicii. Puteti folosi orice varietate de mere pe care o aveti la indemana in aceasta reteta. Aceste prajituri moi, dar cu margini crocante, sunt perfecte in sezonul de toamna, cat si de iarna.
Fursecuri Crinkle cu mere
Ingrediente
120 gr unt (la temperatura camerei)
80 gr zahar
1 ou
250 gr faina
1 lingurita scortisoara
1,5 lingurita praf de copt
1-2 mere
zahar pudra
zahar brun
Modul de preparare
- Untul moale se mixeaza cu zaharul. Se adauga oul si se amesteca. Faina se amesteca cu scortisoara si praful de copt. Dupa care se impreuneaza cu amestecul de unt.
- Merele se curata de coaja si cotor. Se taie in bucati cat mai mici si se adauga in compozitie.
Daca aveti mai mult timp disponibil, lasati aluatul in frigider timp de 30 de minute. - Cu ajutorul mainilor se formeaza bilute din compozitia de aluat. Fiecare biluta se trece mai intai prin zahar brun, apoi prin zahar pudra. Se coc la temperatura de 180°C timp de 15-20 de minute. Savurati cu mare drag!
Note
- Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.
Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Briose/Fursecuri.
Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.