Peste Macrou cu legume la cuptor este o mancare foarte delicioasa si sanatoasa. Pestele este mereu alegerea perfecta atunci cand vrei sa mananci ceva gustos si sanatos, pregatindu-se foarte usor si combinandu-se foarte bine cu garnituri sau salate. Eu am facut o combinatie intre peste si legume si iata ce mi-a iesit: un deliciu sanatos!

Macrou cu legume la cuptor
Ingrediente
2 pesti Macrou
3-4 cartofi
1 morcov
1 dovlecel
1 ardei rosu
4 rosii Cherry
fasole pastai verzi
suc de lamaie
ulei de masline
boia de ardei dulce
oregano
busuioc
curcuma
sare, piper
Modul de preparare
- Pestele se spala, se curata bine, apoi se adauga condimente ca sare, piper, boia, oregano. Se stropeste cu putin ulei de masline si suc de lamaie.
- Legumele se spala si se taie la dorinta. Intr-un bol incapator se condimenteaza cu sare, piper, busuioc, curcuma. Se stropesc cu ulei de masline si se amesteca bine.
- Intr-o tava de copt, unsa cu unt, se aseaza legumele, apoi deasupra se aseaza pestele. Eu prefer sa-l tai in jumatate, astfel dupa coacere devine mai crocant.
- Tava se da la cuptorul preincalzit la 180°C aproximativ 45 de minute, sau pana sunt gata.
- Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!
Note
- Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.
Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Pește.
Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.