Mini Tacos cu pui este o reteta mexicana foarte populara in ultimii ani. De data aceasta am preparat cateva taco rapide din doar cateva ingrediente, folosind si cuptorul.
Mini tacos cu pui
Cuisine: MexicanaIngrediente
2-3 foi tortillas/lavas
300 gr piept de pui
1 ardei rosu
2 linguri smantana 25%
100 gr cascaval
sare, piper
boia de ardei dulce
usturoi praf
marar verde
Modul de preparare
- Intr-o tigaie antiaderenta se pune carnea taiata dupa dorinta si se amesteca pana se rumeneste. Se ofera gust cu condimente. Cand aproape e gata, se adauga ardeiul taiat pai si se mai lasa la calit cateva minute. Se adauga smantana si se amesteca, iar la necesitate se adauga sare. Se stinge si se lasa deoparte intr-o farfurie.
- Cu ajutorul unui inel de bucatarie cu diametrul de 10 cm se formeaza mini blaturi din tortilla (eu am folosit lavas).
- Fiecare blat se umple cu 2-3 lingurite de umplutura, apoi se aseaza intr-o tava sau un vas termorezistent. Deasupra se adauga cascaval ras si se da in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 10-15 minute, pana cascavalul se topeste si putin devin aurii. Dupa ce se scot se presara cu marar tocat marunt.
- Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!
Note
- Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.
Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Aperitive.
Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.