Salata de sfecla rosie si nuci este o salata cu gust de toamna. Este o salata foarte gustoasa si sanatoasa. Foarte recomandata ca surse de vitamine, sfecla rosie fiind una dintre cele mai bune legume. Va propun cu incredere sa o incercati!
Salata de sfecla rosie si nuci
Ingrediente
3 buc. sfecla rosie
50 gr nuci
2 linguri ulei de masline
1 lingura otet de mere
Suc de la ½ lamaie
sare, piper
Modul de preparare
- Sfecla rosie se spala bine si se pune la fiert in apa pentru timp de o ora. Este gata cand furculita intra usor in sfecla. Dupa ce a fiert se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja si se da prin razatoarea cu gauri mari.
- Nucile se maruntesc bucatele mai mici sau mai mari, dupa cum preferati. Apoi se adauga in vasul cu sfecla rosie. Se adauga sare si piper, apoi uleiul de masline, otetul si sucul de lamaie si se amesteca pana se obtine o salata omogena.
- Se infrumuseteaza cu nuci si verdeata si se poate servi.
- Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!
Note
- Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.
Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Salate.
Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.