Tort din pancakes cu ciocolata rapid si delicios. Ce poti sa-ti doresti mai mult decat o gramada mare de clatite pufoase cu gust de ciocolata, alternate cu straturi de crema aromata? Nici macar nu ai nevoie de cuptor ca sa faci acest tort rapid din pancakes.
Tort din pancakes cu ciocolata
Ingrediente
- Pentru pancakes:
1 ou
100 gr zahar
350 ml lapte
30 gr ulei
200 gr faina
20 gr cacao
10 gr praf de copt
esenta de vanilie
sare
- Pentru crema:
250 gr smantana fermentata 20%
60 gr zahar pudra
- Pentru decor:
60 gr ciocolata topita
Modul de preparare
- Intr-un bol se mixeaza oul cu zaharul, vanilia si putina sare. Treptat se adauga uleiul si laptele. La sfarsit se adauga faina care a fost impreunata cu praful de copt si cacao. Se amesteca bine pana se obtine un aluat de clatite mai gros.
- Se incinge o tigaie antiaderenta si se toarna cate un polonic de aluat in tigaie. Se fac clatitele grosute in stil american. Se coc la foc mic spre mediu pe fiecare parte, pana cand se rumenesc usor.
- In timp ce se coc clatitele se poate de facut crema. Intr-un bol se mixeaza cateva minute smantana cu zaharul pudra pana devine o compozitie cremoasa.
- Cand sunt gata clatitele (pancakes), se lasa sa se racoreasca putin, apoi se aseaza pe un platou. Se pune peste fiecare cate un strat de crema, inainte de a suprapune urmatoarea clatita. Se decoreaza cu ciocolata topita.
- Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!
Note
- Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.
Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Deserturi.
Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.