Ursuleti “Barni” de casa? Da, desertul preferat de orice copil! Sunt acei ursuleti pufosi si super deliciosi in varianta mult mai sanatoasa fata de cei din comert. Ce poate fi mai delicios decat niste prajituri pufoase pregatite in conditii casnice impreuna cu piciul tau. Este desertul minunat cu care se pot rasfata copilasii.
Ursuleti “Barni” de casa
Ingrediente
3 oua
120 gr zahar
100 gr faina
1 lingurita praf de copt
½ lingurita cacao
esenta de vanilie
sare
6 tablete de ciocolata neagra
Modul de preparare
- Intr-un bol se bat ouale impreuna cu zaharul, vanilia si putina sare pana se obtine o consistenta pufoasa si alba. Treptat se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt, amestecand usor cu o spatula pana se omogenizeaza bine aluatul. Separat, se amesteca 2 linguri din aluatul obtinut cu cacaua.
- In cupele unei forme de silicon (tip ursuleti) unse cu unt sau ulei, se pune aluatul cu cacao la labutele si nasucurile ursuletilor. Deasupra se adauga aluatul alb, se pune cate o ciocolata la mijloc si se astupa cu aluat, astfel ca sa umple aproape pana sus cupele.
- Se dau la cuptorul preincalzit la 180°C, timp de 20-25 de minute. Dupa coacere se scot cu atentie din forme.
- Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!
Note
- Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.
Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Briose/Fursecuri.
Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.