Cosulete cu visine

Cosulete cu visine

Cosulete cu visine rapide si delicioase. Aceste cosulete au o crusta crocanta din aluat faramicios umplute cu visine suculente. Pur si simplu sunt perfecte si delicioase!

Cosulete cu visine

Cosulete cu visine

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 70 gr branza de vaci

  • 1 ou

  • 30 gr unt moale

  • 30 gr zahar

  • praf de sare

  • 200 gr faina

  • 1/3 lingurita bicarbonat de sodiu

  • Pentru umplutura:
  • 300 gr visine

  • 50 gr zahar

  • 30 gr amidon de porumb

Modul de preparare

  • Intr-un bol se mixeaza: branza, oul, zaharul, untul si sarea pana devin o compozitie omogena. Se adauga faina cu bicarbonatul de sodiu si se incorporeaza bine pana se obtine un aluat moale.
  • 1/3 din aluat se inveleste intr-o pelicula alimentara si se da in congelator. Din restul aluatului ramas se formeaza cosulete, folosind forme de briose. Se primesc 8 cosulete la numar. In caz ca doriti mai multe, evident ca se dubleaza sau tripleaza cantitatile de ingrediente.
  • Intr-o cratita, la foc mic, se amesteca ingredientele pentru umplutura. Se lasa cateva minute pana se topeste zaharul, amestecand continuu ca sa nu se arda. Se ia de pe foc si se pune intr-o farfurie sa se raceasca.
  • Cosuletele se umplu cu visina, iar deasupra se presara cu aluatul din congelator dat prin razatoare mare.
  • Se coc in cuptorul preincalzit la 180°C, aproximativ 20-30 minute, pana se obtine culoarea dorita.Cosulete cu visine 2
  • Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!Cosulete cu visine 3

Note

  • Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.

Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Mini prajituri.

Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.

Cosulete cu visine

Aenean eu purus malesuada, viverra sapien eu, mollis dui. Donec pellentesque, eros in egestas maximus, lectus ipsum ullamcorper dolor, a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla sit amet eros imperdiet feugiat. Vestibulum cursus augue libero, rutrum imperdiet sem eleifend egestas. Praesent faucibus ante pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat vulputate pretium. Integer non orci vel magna ornare rutrum. In maximus tortor ultrices, maximus lorem vel, sodales sem. Cras aliquam dictum vehicula.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque, dui vel porttitor tristique, leo enim dapibus ipsum, cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna, porttitor vel erat in, tempor blandit justo. Sed hendrerit dictum feugiat. Integer ultrices vitae est at sagittis. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices, quis viverra sem porta. Mauris diam arcu, euismod et lectus at, ornare lobortis libero. In placerat nulla id eros sagittis aliquet. Aenean vehicula facilisis lobortis. Donec in risus venenatis magna fringilla lobortis. Praesent non lacus luctus, mollis quam efficitur, fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat lectus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros, varius a dolor ac, scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare, aliquet odio in, dictum leo. In dui quam, condimentum nec tincidunt tempus, commodo at mi. Pellentesque eget dapibus arcu, eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque, non suscipit augue. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Duis lacinia cursus est, vel efficitur diam feugiat in. Phasellus tempor lacus tortor.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.