Prune umplute cu nuci

Prune umplute cu nuci

Aceste prune umplute cu nuci, fierte in vin si glazurate cu crema sunt deosebit de gustoase si hranitoare. Este o reteta specifica pe masa de sarbatoare a moldovenilor, pregatita cu multi ani in urma de mame si bunici. Va indemn sa incercati reteta mea de prune luata din carnetelul mamei mele.

Prune umplute cu nuci

Prune umplute cu nuci

Ingrediente

  • prune uscate fara samburi

  • miez de nuci

  • vin rosu

  • zahar

  • Pentru crema:
  • 200 gr smantana 25-30%

  • 1 lingura zahar

  • 1 pliculet zahar vanilat

Modul de preparare

  • Pentru inceput prunele se pun intr-un bol cu apa fiarta, fierbinte. Se lasa sa se hidrateze cca 30-45 minute. Dupa ce s-au inmuiat foarte bine, se scurg bine de apa, se lasa sa se racoreasca si se umple fiecare pruna cu cate un miez de nuca.
  • Prunele umplute se pun intr-o cratita la foc mic, peste care se toarna vin rosu atat cat sa acopere prunele. Se indulcesc cu zahar dupa gust. Se lasa la foc mic sa fiarba pana cand scade cantitatea de vin.
  • Dupa ce prunele au fiert, se stinge focul si se lasa sa se racoreasca complet. Intre timp se pregateste crema. Intr-un bol se pune smantana, zaharul si vanilia si se mixeaza cu mixerul pana se obtine o crema potrivita.
  • Odata ce s-au racit, prunele se aseaza in farfurii si se decoreaza cu crema.Prune umplute cu nuci 2
  • Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!Prune umplute cu nuci 3

Note

  • Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.

Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Deserturi.

Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.

Prune umplute cu nuci

Aenean eu purus malesuada, viverra sapien eu, mollis dui. Donec pellentesque, eros in egestas maximus, lectus ipsum ullamcorper dolor, a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla sit amet eros imperdiet feugiat. Vestibulum cursus augue libero, rutrum imperdiet sem eleifend egestas. Praesent faucibus ante pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat vulputate pretium. Integer non orci vel magna ornare rutrum. In maximus tortor ultrices, maximus lorem vel, sodales sem. Cras aliquam dictum vehicula.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque, dui vel porttitor tristique, leo enim dapibus ipsum, cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna, porttitor vel erat in, tempor blandit justo. Sed hendrerit dictum feugiat. Integer ultrices vitae est at sagittis. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices, quis viverra sem porta. Mauris diam arcu, euismod et lectus at, ornare lobortis libero. In placerat nulla id eros sagittis aliquet. Aenean vehicula facilisis lobortis. Donec in risus venenatis magna fringilla lobortis. Praesent non lacus luctus, mollis quam efficitur, fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat lectus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros, varius a dolor ac, scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare, aliquet odio in, dictum leo. In dui quam, condimentum nec tincidunt tempus, commodo at mi. Pellentesque eget dapibus arcu, eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque, non suscipit augue. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Duis lacinia cursus est, vel efficitur diam feugiat in. Phasellus tempor lacus tortor.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *