Somon copt in folie cu usturoi si miere este perfect la cina in doar cateva minute. Aceasta reteta se potriveste de minune la o cina usoara pe care toata lumea o va place. Usor, delicios si hranitor, acest somon copt te va cuceri din prima!
Somon copt in folie
Ingrediente
300 gr somon
sare
piper negru
3-4 cubulete mici de unt
patrunjel verde, tocat marunt
- Pentru sos:
2 linguri de miere
2 linguri suc de lamaie
1 lingurita mustar (boabe)
1 catel de usturoi, tocat
Modul de preparare
- Se ia o tava de copt in care se aseaza folia de aluminiu.
Somonul bine uscat se presara cu sare si piper pe ambele parti. Se aseaza pe folia de aluminiu in centru. - Intr-un bol mic se combina ingredientele pentru sos. Apoi se stropeste generos fileul de somon. Cubuletele mici de unt se aseaza peste fileu.
- Se infasoara pachetul de aluminiu, unind marginile impreuna. Nu infasurati prea strans, pastrati putin spatiu suplimentar in interior pentru ca sa circule caldura.
- Se coace in cuptor aproximativ 10-15 minute, pana cand somonul este fiert.
- Se desface cu grija somonul de pe folie, se decoreaza cu patrunjel proaspat si o felie de lamaie.
- Sper sa va placa aceasta reteta si sa savurati cu placere. Pofta buna!
Note
- Ati incercat aceasta reteta? Daca v-a placut nu uitati sa lasati mai jos un comentariu la postare.
Vezi mai multe retete din aceeasi categorie: Pește.
Daca apreciati retetele mele, va rog sa ma urmariti si sa dati un Like paginii mele de Facebook, cat si de Instagram, unde eu postez retete de inspiratie pentru meniurile zilei, deserturi delicioase si apetisante, meniuri sanatoase pentru copii sau retete speciale. De asemenea, pe aceste pagini de socializare, dar si aici pe site, va pot raspunde la intrebari sau va pot oferi sfaturi culinare utile.