Diana's Kitchen

Tort Milchmädchen

Va prezint reteta unui tort deosebit de delicios si fin, originar din Germania, tort Milchmädchen. Este un tort divin, pufos si foarte moale pregatit pe baza de lapte condensat. Va recomand cu drag sa-l preparati pentru voi si cei dragi!

Oranjada

Oranjada este de fapt o limonada insa din portocale. In zilele calduroase de vara ai nevoie de ceva gustos sa te racoresti. Va propun aceasta bautura racoritoare si foarte delicioasa care merita sa o incercati si sa va racoriti.

Tocanita din ficat de vitel

Tocanita din ficat de vitel aromata si cu un gust nemaipomenit. Ficatul de vitel mi se pare mai fraged decat cel de porc, de aceea il prefer mai mult. Este o reteta rapida care se prepara in 30 – 40 de minute. Este o tocanita delicioasa cu multa ceapa. Ceapa fiind „cheia” acestei retete, necesara in cantitate mare. Cu cat e mai multa ceapa, cu atat este mai savuroasa aceasta mancare.

Tortilla cu piept de pui

Tortilla cu piept de pui este o reteta usoara si foarte apreciata. Nu necesita mult timp in bucatarie si in plus este o gustare nespus de gustoasa. Tortillas sunt lipiile mexicane din faina de porumb sau de grau, asemanatoare cu lipiile orientale.

Placinte la tigaie fara drojdie

Placinte la tigaie fara drojdie foarte moi si gustoase. Va propun aceasta reteta de placinte moldovenesti care se prepara foarte usor si rapid. Umplutura o puteti folosi la alegere (sarata sau dulce). Eu am optat pentru umplutura cu visina, pe care foarte tare le ador, si pentru umplutura cu branza si verdeata. Va indemn sa le incercati!

Tort Pavlova

Acest tort Pavlova este cel mai fin si delicat, dupa parerea mea. Este un tort crocant la exterior si moale in interior cu frisca batuta si diferite fructe. Tortul Pavlova arata frumos si apetisant prin decorul sau haotic.

Mini pancakes cu spanac

Aceste mini pancakes cu spanac sunt o modalitate gustoasa de ai face pe copii sa manance spanac. Faptul ca frunzele de spanac sunt foarte benefice pentru sanatate, ador sa le includ in diferite retete. Astazi va propun niste mini pancakes deosebit de delicioase. La mine, spre exemplu copilasul le-a mancat imediat, dar si mami cu tati s-au alaturat. 🙂

Lasagna Bolognese

Lasagna Bolognese este o mancare foarte delicioasa, de origine italiana care se pregateste in straturi de paste, sos Bechamel si sos Bolognese. Aceasta mancare necesita mai mult timp pentru preparare insa rezultatul merita. Va asigur ca va iesi foarte gustoasa, incercati cu incredere!

Salata Mimoza

Salata Mimoza este o salata festiva de origine ruseasca. Este una dintre salatele mele preferate specifice sarbatorilor de iarna. Aceasta salata este pur si simplu superba! O salata in straturi eleganta, festiva, atragatoare pentru ochi si delicioasa la gust! Iar finisajul elegant de galbenus de ou cu crengutele de rozmarin verde face tot efectul!

Limonada cu capsuni

Limonada cu capsuni este bautura mea preferata racoritoare de vara. Aceasta limonada este colorata, aromata, frumoasa si desigur sanatoasa. Pentru ca afara s-a incalzit deja si pentru ca au aparut si capsunile cu aroma lor parfumata, o limonada cu capsuni mi s-a parut perfecta.

Pancakes (Clatite americane)

Aceste pancakes (clatite americane) sunt foarte moi, pufoase si delicioase. Este reteta preferata in familie care deseori o gatesc pentru micul dejun sau ca gustare. Clatitele americane sunt foarte iubite in intreaga lume si pot fi servite cu sirop de artar, crema de tip Nutella, gem, frisca sau fructe proaspete.

Clatite Tiramisu

Aceste clatite Tiramisu sunt deosebit de gustoase si delicioase. Este un desert combinat intre clatite si gustul renumitului tort Tiramisu. Aceste clatite pufoase vor cuceri orice mofturos. Micul detaliu care fac ca aceste clatite sa fie delicioase si fragede sunt piscoturile insiropate in cafea aromata cu rom, obtinandu-se un rezultat de vis!

Aripioare de pui la cuptor

Aripioare de pui la cuptor rumenite si foarte crocante. Este o mancare simpla si delicioasa, perfecta alaturi de un piure de cartofi pentru intreaga familie. De fiecare data cand cumpar aripioare de pui din magazin, aceasta reteta este prima din lista in familia noastra.

Inghetata prajita

Inghetata prajita este un desert din bucataria chinezeasca, ceva deosebit si spectaculos. Este o inghetata delicioasa invelita intr-un strat crocant si fierbinte. O reteta foarte buna si interesanta ce necesita putina rabdare. Suna ciudat, insa chiar se poate de prajit inghetata.

Peste Macrou cu legume la cuptor

Peste Macrou cu legume la cuptor este o mancare foarte delicioasa si sanatoasa. Pestele este mereu alegerea perfecta atunci cand vrei sa mananci ceva gustos si sanatos, pregatindu-se foarte usor si combinandu-se foarte bine cu garnituri sau salate. Eu am facut o combinatie intre peste si legume si iata ce mi-a iesit: un deliciu sanatos!

Beneficiile si importanta semintelor de chia

Semintele de chia sunt unice. Sunt bogate in acizi grasi Omega 3, Calciu, Fier, Magneziu si au un continut foarte ridicat de fibre. Pline de minerale, vitamine si acizi grasi care ajuta organismul sa combata „agresorii” zilnici, semintele de chia sunt folosite de sute de ani.

Budinca de chia

Budinca de chia este foarte sanatoasa si usor de gatit. Semintele de chia au multe beneficii pentru corpul si creierul nostru si de aceea foarte multa lume alege sa le consume. Incearca aceasta reteta pentru un mic-dejun sanatos si plin de energie, sau chiar ca un desert sau o gustare delicioasa!

Pizza

Pizza de casa cu blat pufos. Pentru iubitorii de pizza am pregatit o reteta gustoasa pentru blat, care este foarte moale si se gateste foarte usor. Cand ai pofta de o pizza delicioasa si nu ai chef sa o comanzi, aceasta reteta iti vine in ajutor.

Limonada

Limonada este o bautura racoritoare, dulce-acrisoara. Este o bautura perfecta si numai buna de savurat in zilele toride de vara. Limonada este o bautura sanatoasa, bogata in vitamine si care iti aduce energie prin continutul bogat de vitamina C al lamailor.

Salata cu rucola

O salata cu rucola incredibil de gustoasa si sanatoasa! Va propun aceasta salata usor de preparat dar foarte gustoasa ce contine frunze de rucola. Rucola fiind o planta extrem de sanatoasa, ea ofera multe beneficii pentru sanatatea organismului uman fiind ca contine multe minerale si vitamine.

Musaca de cartofi

Aceasta musaca de cartofi este foarte delicioasa, savuroasa si satioasa. O musaca de cartofi presupune straturi de rondele de cartofi alternand cu straturi de carne tocata prajita cu ceapa si condimente, coapta la cuptor. Reteta provine din Grecia si este o mancare gustoasa si satioasa ce tine de foame intreaga zi.

Beneficiile fructelor

Beneficiile fructelor au un rol foarte important in viata noastra. Cunoasteti bine acest anunt „Pentru o viata sanatoasa consumati fructe si legume zilnic”. Acest anunt trebuie luat cat se poate in serios. Consumul de fructe are numeroase beneficii pentru sanatate.

Aripioare KFC la cuptor

Aripioare KFC la cuptor crocante la exterior si suculente in interior. Aceste aripioare sunt super gustoase invelite intr-o crusta crispy din fulgi de porumb. Nu este reteta originala, dar este reteta facuta de mine acasa, avand pofta de pui ca la KFC. Va asigur ca sunt foarte gustoase si sper sa va placa si voua.

Salata Shuba

Salata Shuba este o reteta foarte gustoasa si apreciata la mesele de sarbatoare. Este foarte indragita de moldoveni, insa de fapt este o salata de origine ruseasca. Multe legume colorate face ca salata sa fie aspectuoasa si cu un gust special.

Tiramisu la pahar

Cand ai pofta de un Candy Bar acasa, cel mai simplu si usor iti indeplineste pofta renumitul si celebrul Tiramisu la pahar. Este o reteta delicioasa cu o crema pufoasa asezata in cupa printre randuri de piscoturi inmuiate in cafea. E ceva divin! Incerca-ti si nu ve-ti regreta!

Turte cu mac si nuci

Turte cu mac si nuci cum numai la nordul Moldovei se fac. Ai nevoie doar de cateva ingrediente ca sa evadezi intr-o lume minunata, a copilariei. Aceasta reteta imi aduce aminte de copilaria mea, cand plecam la bunica si mereu ma astepta cu cate ceva delicii. Aceste turte cu mac si nuci au fost si au ramas un mic rasfat gustos si delicios pentru mine.