Diana's Kitchen

Piept de pui cu ardei in sos

Va ofer o reteta foarte gustoasa si anume piept de pui cu ardei in sos! Este super delicioasa si se prepara in aproximativ 40 de minute. Aceasta reteta cu carne de pui la tigaie este o cina usoara si cu siguranta o veti indragi!

Clatite cu umplutura de branza de vaci

Consider aceste clatite cu umplutura de branza de vaci un desert rapid. De ce? Simplu. Cand am pofta de un desert dulce cu branza, imediat ma apuc sa prepar cateva clatite, impaturesc clatitele cu umplutura si pofta este implinita! Puteti combina branza cu orice fruct de sezon. Clatitele umplute astfel vor fi deliciul familiei voastre in orice anotimp.

Briose cu afine si crema

Briose cu afine si crema. Daca sunteti si voi ca si mine, iubitori de aceste briose, atunci aceasta este reteta perfecta, doar ca de data aceasta am incercat cu adaugare de crema. Sunt la fel de gustoase, pufoase si moi ca si briosele cu coacaza neagra pe care le-am facut mai demult.

Foietaje cu ciocolata

Fie ca le numiti foietaje cu ciocolata sau mini croissante umplute cu ciocolata, acesta este unul dintre cele mai simple deserturi pe care le puteti face. Aluatul de foietaj cumparat este usor de lucrat, doar derulati-l si taiati-l la dimensiunea de care aveti nevoie. Un deliciu simplu si delicios!

Smoothie racoritor de pepene galben

Smoothie racoritor de pepene galben. Aceasta bautura este perfecta pentru sezonul de vara si poate fi facuta fie intr-un blender, fie intr-un robot de bucatarie, in doar cateva minute. Pentru a obtine o bautura mai aromata, utilizati pepene dulce, copt. Asadar, racoriti-va si bucurati-va!

Salata cu ton

Salata cu ton nu este altceva decat o salata colorata, vitaminoasa si gustoasa, perfecta pentru a fi servita in perioada verii. Aceasta salata sanatoasa si proaspata reprezinta una dintre preparatele ce se prepara rapid cand este prea cald sau ai putin timp disponibil pentru a pregati ceva. Doar cateva ingrediente combinate si salata este gata!

Vafe belgiene cu ciocolata

Aceste vafe belgiene cu ciocolata sunt usoare, pufoase si delicioase! Sunt micul dejun perfect cu un strop de cacao! Daca iti place ciocolata, atunci aceasta reteta este potrivita. Pentru aceste vafe de ciocolata ai nevoie de ingrediente simple, insa rezultatele – spectaculoase! Perfecte pentru diminetile lenese de duminica.

Pancakes cu banane

Pline de banane coapte, aceste pancakes cu banane sunt completarea perfecta, sanatoasa si dulce pentru micul dejun. Este nevoie doar de cateva ingrediente simple si aceste pancakes se pregatesc in aproximativ 30 de minute. Adaugarea de banane face clatitele umede si pufoase.

Somon cu miere si usturoi

Aceasta reteta de somon cu miere si usturoi va fi alegerea ta pentru o cina rapida si sanatoasa! Putin usturoioasa, dulce si lipicioasa, este una dintre cele mai bune retete de somon, care se prepara in doar 15-20 de minute.

Tort Muraveinik

Tort Muraveinik sau „musuroi de furnici”. Mi-am amintit ca mancam in copilarie cand o ajutam pe mama la mesele de sarbatori. Are un gust minunat si atunci cand este feliat, trebuie sa recunosc ca este plin de farmec. Sper sa va aduca amintiri din copilarie si pentru unii dintre voi!

Salata cu piept de pui

Aceasta salata cu piept de pui este foarte gustoasa si apreciata la o masa de sarbatoare. Ce imi place cel mai mult la aceasta salata, este faptul ca se prepara foarte usor si doar din cateva ingrediente. De aceea, m-am gandit sa va inspir si pe voi cu aceasta reteta.

Trufe Oreo

Trufe Oreo – un desert usor, fara coacere care pot fi facute cu doar 3 ingrediente. Acestea sunt atat de distractiv de decorat, incat le puteti face in diferite culori, cu stropi, prajituri zdrobite si multe altele.

Oladi cu Oreo

Oladi cu Oreo sunt pancakes rusesti simple, rapide si foarte usor de pregatit. De data aceasta am incercat sa le prepar cu un gust mai deosebit fata de cele originale, folosind fursecurile Oreo. Oladiile se fac in general pentru micul dejun, dar pot fi o idee buna si pentru o gustare pe parcursul zilei.

Briose cu coacaze negre

Briose fragede cu coacaze negre, delicioase, frumoase si pline de fructe suculente! Folositi coacaze negre proaspete sau congelate pentru aceste briose. Reteta este foarte usoara si sunt flexibile prin faptul ca puteti schimba fructele, deci orice tip de fructe de padure pe care le aveti. Briosele, de fapt, fac nu numai un desert perfect, dar le puteti lua la un mic dejun rapid sau la un picnic, petrecere, etc.

Chec cu morcovi

Dulce, umed si absolut delicios este acest chec cu morcovi si nuci! Daca sunteti in cautarea unei retete minunate de chec, atunci reteta mea cu siguranta va vine in ajutor, fiindca am obtinut un rezultat destul de gustos si este foarte usor de facut. Pe langa reteta foarte delicioasa „Tort de morcovi”, pe care o puteti gasi aici, am zis sa incerc si o coptura rapida cu morcovi. Este incredibil de gustoasa, chiar o recomand sa o incercati si voi!

Salata de Anul Nou

Am pregatit o salata festiva si foarte gustoasa de Anul Nou. S-a dovedit a fi foarte gustoasa, satisfacatoare si aspectuoasa. Datorita aspectului sau, va atrage cu siguranta atentia oaspetilor si va crea o atmosfera de sarbatoare.

Vin fiert (Glintwein)

Cel mai bun vin fiert pe care l-am facut vreodata. Si este atat de simplu si usor de facut! Vinul fiert nu este doar delicios, ci este o atmosfera totala. Adica, exista ceva mai bun decat sa imbraci niste pijamale de matase, sa aprinzi semineul, sa te linistesti sub o patura groasa si sa sorbi din vinul fiert, in timp ce zapada cade afara? Este practic bautura confortabila de iarna prin excelenta. Fa-o cu mine si vei vedea la cat e de gustoasa si aromata!

Dorada cu legume la cuptor

Chiar de Craciun am pregatit Dorada cu legume la cuptor. L-am preparat simplu, la cuptor, astfel incat la final sa am si garnitura gata inclusa. Rezultatul nu numai ca a fost gustos, dar si aspectuos, asa ca recomand acest fel de mancare pentru o cina sanatoasa sau pentru o masa de sarbatoare.

Salata de Craciun

De Craciun am pregatit o salata foarte gustoasa, de aceea am si numit-o Salata de Craciun. Aceasta salata este perfecta si pentru masa de Revelion, si pentru orice alta sarbatoare. Cu siguranta oaspetii vor ramane incantati. Va recomand cu mare drag sa o preparati si voi!

Tort cu catina

Am facut acest tort cu catina pentru prima data. Nu am gatit niciodata deserturi din catina, asa ca am inceput cu acest tort. Si mi-a placut foarte mult. O combinatie grozava intre cafea-ciocolata-catina! M-am gandit sa va ofer si voua reteta.

Aperitive mini dovlecei

Acesti mini dovlecei sunt niste aperitive facute in stil de toamna. Sunt foarte gustoase si perfecte pe un platou la o masa de sarbatoare. Va garantez, la cat de repede se prepara, tot atat de repede si se termina din farfurie. 🙂 Merita sa le incercati!

Tarta cu rosii

Aceasta tarta rustica cu rosii din foietaj este facuta cu rosii de vara proaspete, coapte si asezate intr-un amestec de crema de branza, totul deasupra unei foi de foietaj. Aceasta reteta delicioasa va uimi orice iubitor de rosii!

Rulada din dovlecei

O rulada din dovlecei deosebit de gustoasa si aspectuoasa! O reteta noua cu dovlecei, pe care sigur nu a-ti intalnit-o. Se consuma rece, in felii subtiri. Se prezinta atat de bine, incat poate fi oferit chiar si ca aperitiv pentru o masa festiva.

Panna Cotta cu sos de zmeura

Panna Cotta este un desert italian care arata si are un gust delicios, dar este atat de usor si rapid de facut. De data acesta am preparat Panna Cotta cu sos de zmeura. Sosul proaspat de zmeura ofera fiecarei lingurite cremoase echilibrul perfect intre dulce si acidulat.

Budinca de chia

Aceasta budinca de chia super usoara este un mic dejun, o gustare sau un desert delicios si sanatos! Semintele de chia sunt un „super-aliment”, deoarece ofera nutrienti importanti in doar cateva calorii. Sunt bogate in fibre, acizi grasi esentiali (omega-3 si omega-6) si antioxidanti care ajuta la prevenirea deteriorarii celulelor.

Rulada din clatite de ciocolata

Va ofer un tort rulada din clatite de ciocolata foarte delicios. Foile de clatite aromate cu cacao impreuna cu crema cu gust de Oreo, plus cateva capsuni proaspete este desertul perfect racoritor cu care te poti indulci in timpul verii. Daca ai incercat reteta mea gustoasa de clatite de ciocolata, atunci poti folosi doar 3 foi de clatite si in cateva minute desertul va fi gata! Va recomand cu mare drag, fiindca este foarte gustos!

Clatite de ciocolata

Cum sa faci clatite (crepe) de ciocolata usoare si absolut delicioase? Pai iata, aceasta reteta este perfecta. Aceste clatite sunt moi, aromate, cu pudra de cacao si potrivite cu orice umplutura preferata. Dar cred ca cel mai gustos sunt servite cu sos de ciocolata si alune! Aceste clatite de ciocolata sunt incredibile si la fel de delicioase ca si varianta simpla de clatite, cu o textura moale ce aduce un dublu rasfat pentru a satisface toti iubitorii de ciocolata.

Salata greceasca

Aceasta salata greceasca clasica si traditionala este plina cu legume proaspete, crocante si branza feta savuroasa! Cat de simplu este sa le aduni impreuna! Desigur ca salata originala contine masline kalamata, insa eu am folosit masline negre si cred ca nu este o mare problema, oricum este gustoasa 🙂 O reteta de salata usoara, care este favorita in timpul verii!

Tarta din foietaj cu capsuni

Aceasta tarta din foietaj cu capsuni este un desert de vara, parfumat, gustos si incredibil de usor de facut. Aceasta tarta, la fel ca si aceasta tarta cu caise si afine, este un desert super simplu si rapid, care poate face pe toata lumea fericita cu usurinta. Va indemn cu mare drag sa incercati si voi aceasta reteta, cat mai este inca sezonul capsunilor!

Tarte din foietaj cu crema si capsuni

Aceste tarte din foietaj cu crema si capsuni sunt foarte usor de facut si sunt absolut delicioase! Crema este un ingredient atat de esential la aceasta reteta. Aroma si gustul capsunelor completeaza bine crema dulce si este un desert perfect ce se asorteaza bine cu o cafea sau un ceai. Fiind sezonul capsunelor, va recomand sa le preparati cu mare drag!

Sandwich-uri calde

Sandwich-uri calde, rapide si gustoase, ce pot fi servite la micul dejun sau chiar la o cina rapida. Se prepara in doar cateva minute, cu doar cateva ingrediente la indemana. Sper sa va placa ideea mea si sa le preparati si voi cu mare drag!

Cheesecake cu glazura

Acest delicios cheesecake cu glazura combina un cheesecake cremos cu un strat de ciocolata de vis pentru cei care nu pot alege intre un desert de ciocolata sau cheesecake! Acesta este un cheesecake super cremos, cu un ganache delicios, care este modalitatea perfecta de a-ti rasfata persoana iubita sau chiar si oaspetii.

Pancakes cu ciocolata

Aceste pancakes cu ciocolata sunt uimitoare! Sunt ca doua clatite sandwich cu Nutella. Cand clatitele moi si pufoase sunt umplute cu ciocolata calda si moale, pur si simplu nu ai nevoie de nimic altceva. Doar am adaugat cateva capsuni pentru un strop de culoare si prospetime. Va voi impartasi cum sa le pregatiti cel mai bine avand cea mai gustoasa reteta!

Rulada Snickers

O rulada Snickers ce se topeste in gura! Aceasta rulada cu ciocolata si caramel in interior, acoperita cu ciocolata si alune deasupra, este un rasfat la maxim. Cine iubeste caramel, alune si ciocolata in combinatie cu crema atunci acest desert este alegerea potrivita. Va recomand sa va indulciti si voi cu acest minunat desert!

Sarailie cu nuci

Sarailie cu nuci este un desert turcesc din foi cu multe nuci sau fistic si mult sirop. Un desert foarte bogat in calorii preparat in diferite forme si una dinte ele este in forma de cerc lung, cea pe care o voi arata. Acest rasfat turcesc merita sa-l preparati si voi!

Tort Napoleon din urechiuse

Tort Napoleon din urechiuse este varianta rapida a acestui minunat si gustos tort. Este o reteta fara coacere, deci as zice un Napoleon rapid, lenes, folosind fursecurile urechiuse si preparand doar crema in doar cateva minute.

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti sau Sfintisori foarte pufosi, insiropati si deliciosi. In fiecare an, de sarbatoarea Sfintilor 40 de Mucenici, gospodinele se pun pe treaba si prepara deliciosii mucenici, in forma cifrei 8, care sunt unsi cu miere si presarati cu nuca macinata. Deci, am zis ca trebuie sa-i prepar si eu, fiindca sunt moldoveanca. Este prima mea incercare cu un rezultat castigator si uimitor de gustos! Va recomand cu mare incredere sa preparati si voi dupa reteta mea!

Aperitive cu pastrama

Va ofer o reteta de aperitive cu pastrama si cascaval foarte apreciate si gustoase. Se prepara foarte simplu si usor, din doar cateva ingrediente la indemana. Iar spre final se obtine un rezultat crocant la exterior si un gust de pastrama in interior.

Prajitura de lamaie cu chefir

Pur si simplu cea mai buna reteta de prajitura de lamaie cu chefir! Demult imi era in plan sa incerc gustul unei prajituri de lamaie si de data aceasta am incercat-o pe baza de chefir. Un rezultat foarte surprinzator, absolut delicios! Este o prajitura umeda si aromata, facuta cu coaja de lamaie si suc de lamaie proaspat stors. Este prajitura perfecta pentru oricine iubeste lamaia!

Foietaj cu crema de branza si visine

Foietaj cu crema de branza si visine este o impletitura usoara si simpla de patiserie. Sunt atat de gustoase, ce pot fi servite ca desert sau ca un mic dejun cu rasfat. Nu sunt super dulci, dar pentru mine sunt perfecte. Daca doriti putin mai dulci se poate orna cu glazura sau stropite cu zahar pudra. Cu siguranta le veti indragi, sunt delicioase!

Burgeri de casa

Cea mai buna reteta de burgeri de casa! Burgerii la gratar sunt un fel de mancare americana clasica foarte intrebata. Cum ar fi sa te bucuri si tu de un burger suculent si aromat chiar la tine acasa? Pentru a avea un burger suculent si aromat, ai nevoie de carne de vita potrivita, avand suficienta grasime pentru a asigura ca burgerii au aroma, dar nu prea mult pentru a nu fi grasi. Va puteti gati burgerii intr-o tigaie, dar dupa parerea mea, burgerii la gratar au cea mai buna aroma si v-o recomand!

Pancakes cu fulgi de ovaz

Cele mai pufoase pancakes cu fulgi de ovaz si ciocolata! Aceste clatite cu faina de ovaz fac un mic dejun delicios si sanatos pentru acele dimineti mai lente cand vrei ceva dulce. Un mic dejun hranitor, care te va mentine pana la ora pranzului. Un mod delicios si consistent de a-ti incepe ziua!

Medovik de ciocolata cu crema plombir

Medovik de ciocolata cu crema plombir este un tort mega gustos, fin si aromat. Moale si delicios, medovik este o prajitura ruseasca cu miere. De data aceasta pe langa ingredientul principal, adica mierea, am adaugat cacao obtinand un rezultat cu gust de ciocolata uimitor. Deci, va garantez, este un tort mega gustos ce merita sa fie incercat si de voi!

Rosii aperitiv cu umplutura

Aceste rosii aperitiv cu umplutura cu siguranta vor fi pe placul tuturor! Sunt foarte gustoase si perfecte pe un platou la o masa de sarbatoare. Va garantez, la cat de repede se prepara, tot atat de repede si se termina din farfurie)) Merita sa le incercati!

Clatite cu somon si crema de branza

Clatite cu somon si crema de branza. Sunt sigura ca intr-o companie, la o masa de sarbatoare nimeni nu va refuza un astfel de rasfat. Pregatirea acestui aperitiv include coacerea clatitelor, pregatirea componentelor de umplutura si impachetarea. Poti incerca reteta de clatite de mai jos sau poti gati dupa reteta ta preferata. Pentru umplutura alegeti un peste usor sarat sau afumat.

Muschi de porc la cuptor

Muschi de porc la cuptor incredibil de fraged, suculent si delicios! Glazurat cu usturoi, miere, ierburi si condimente, este fara indoiala cea mai buna reteta a mea de pana acum. Prepararea rapida face din aceasta reteta o optiune excelenta pentru o cina rapida familiala, dar totusi impresionanta.

Tort de Revelion

Un tort de Revelion simplu, usor de preparat, dar foarte delicios! Este format din blat umed de ciocolata, dens si gustos, care nu are nevoie de insiropare. Va recomand cu incredere sa incercati acest tort minunat!

Salata cu rodie

O salata cu rodie perfecta de Anul Nou! Pregatirea unei astfel de salate eleganta va dura cateva minute, dar masa ta de Revelion se va schimba semnificativ si va straluci cu noi culori. Totul este in mainele tale pentru a transforma o salata simpla intr-o adevarata capodopera!

Salata de Revelion

Am pregatit o salata de Revelion festiva si foarte frumoasa in forma de coroana. Datorita aspectului sau original, va atrage cu siguranta atentia oaspetilor tai si va crea o atmosfera de sarbatoare.

Merisoare cu zahar

Indiferent cum le veti numi merisoare cu zahar sau merisoare confiate, ele vor fi un rasfat special de sarbatori! Sunt atat de festive si sunt o modalitate usoara de a imbraca deserturile de Craciun. Super simplu de facut din doar 3 ingrediente. De asemenea, sunt destul de delicioase cu aromele lor dulci si acrisoare.

Fursecuri Linzer

O reteta usoasa de fursecuri Linzer crocante si aromate, umplute cu gem de caise si pudrate cu zahar pudra. Delicate si delicioase, acestea sunt principalele spectacole pe parcursul sarbatorilor de iarna. O prajitura Linzer este o prajitura tip sandwich facuta din 2 prajituri cu umplutura intre ele, ce sunt foarte populare in SUA in timpul sarbatorilor. Cum ar putea cineva sa le reziste?

Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor alaturi de niste legume poate fi o cina perfecta in familie. Aceste costite aromate si suculente sunt gatite lent, astfel incat carnea aproape sa cada de pe os. Este o mancare pe placul multor persoane, caci arata apetisant si sunt foarte gustoase.

Tiramisu cu dovleac fara coacere

Tiramisu cu dovleac este un desert usor, fara coacere, plin de aroma de dovleac. Eu mereu optez pentru reteta de tiramisu fara oua, ceea ce este un mod de preparare si mai usor decat originalul. Este pufos si foarte delicios. Este unul dintre cele mai delicioase deserturi de toamna!

Vafe belgiene

Rasfatati-va cu aceasta reteta delicioasa de vafe belgiene! Vafele sunt un deliciu, servite la mic dejun sau chiar la un pranz, usor stropite cu siropul preferat, la care se adauga cateva fructe proaspete. Aceste vafe moi merg perfect alaturi de miere, sos de ciocolata, caramel, fructe diferite sau pur si simplu pudrate cu zahar vanilat.

Bilute Oreo Struguras

Va ofer un desert mega gustos si anume aceste bilute Oreo Struguras. Se prepara rapid si usor din doar cateva ingrediente, insa cu un rezultat extraordinar de gustos! Eu cred ca multi se numara printre iubitorii de biscuiti Oreo, la fel si eu iubesc sa-i folosesc la prepararea deserturilor. Si fiindca e toamna, am asezat aceste bilute sub forma de strugure, de aceea l-am si denumit „Struguras”. Va recomand cu mare drag sa incercati acest deliciu minunat!

Galette cu mere si caramel

Aceasta galette cu mere si caramel este cel mai usor desert de toamna. Este un desert rustic de placinta cu mere care este cu adevarat usor si rapid de facut. Delicios si crocant, acest desert face sezonul de toamna si mai confortabil cu doar cateva ingrediente simple. Cu siguranta te vei indragosti de acest deliciu, mai ales atunci cand este servit cu un sos de caramel sau cu inghetata de vanilie.

Salata usoara de sarbatoare

Va ofer o reteta foarte gustoasa de salata usoara de sarbatoare. Ce imi place la aceasta salata, este faptul ca se prepara foarte rapid si doar din cateva ingrediente. Plus ca este o salata usoara, chiar daca contine maioneza. Va recomand cu mare drag sa o preparati!