Diana's Kitchen

Salata cu sunca

O salata cu sunca usoara, gustoasa, dar in acelasi timp usor de pregatit si potrivita pentru orice ocazie. Va recomand sa o pregatiti cu mare drag!

Salata „Floarea soarelui”

Am pregatit aceasta salata „Floarea soarelui” exact de ziua mea. Rezultatul a fost foarte gustos. Este perfecta la o masa de sarbatoare, mai ales in perioada rece si anume toamna. Recomand sa va impresionati oaspetii cu aceasta reteta.

Salata de crabi

Salata de crabi este o salata foarte populara la mesele de sarbatoare. Usor de preparat, din doar cateva ingrediente si in doar cateva minute, poti savura aceasta salata satioasa. Este perfecta la o masa de sarbatoare!

Supa-crema de dovleac

Aceasta supa-crema de dovleac este perfecta in zilele de toamna! Servita ca aperitiv la o cina sau ca masa principala, aceasta supa este foarte sanatoasa. Super cremoasa si bogata in vitamine, este rapid si foarte usor de pregatit, in doar cateva minute. Am adaugat niste cartofi pentru a obtine supa mai cremoasa si satioasa. In plus am adaugat morcovi, deoarece gustul lor usor dulce se potriveste perfect cu aroma dulce a dovleacului. Iar ghimbirul, usturoiul si ceapa ofera multa aroma.

Galette cu prune

Aceasta galette (tarta rustica) cu prune este foarte suculenta, delicioasa si spectaculoasa prin simplitate. Nu intamplator am ales sa o prezint, ci pentru ca imi doresc sa o preparati si voi cu prune gustoase si parfumate, cat inca mai este sezonul lor. Deci daca doriti un desert de prune usor de facut, frumos si incredibil de delicios, aceasta galette este alegerea potrivita.

Salata simpla si usoara

Va prezint o salata simpla si usoara de gatit din doar cateva ingrediente. Chiar daca contine maioneza, este o salata usoara si pe placul fiecarui. Este perfecta la o masa de sarbatoare. Va recomand cu mare drag sa o preparati si voi!

Mini colacei cu mere

Un desert rapid si delicios de toamna sunt acesti mini colacei cu mere. Mar copt moale.. crusta crocanta.. scortisoara aromata.. frumos, rapid si deosebit de delicios! II vor indragi nu doar cei mici dar si cei mari. Recomand sa-i gustati caci sunt foarte deliciosi!

Desert Tortilla Wrap

Acest Desert Tortilla Wrap este actuala tendinta de tortilla virala pe Tik Tok. Exista doar cativa pasi pentru a crea o delicioasa tortilla infasurata. In doar cateva minute poti savura un desert rapid si delicios!

Pere coapte cu stafide

Pere coapte cu stafide – un desert de toamna exceptional! Este un desert deosebit de gustos si foarte aromat. Cu miros de scortisoara si cu un „crumble” deasupra fiecarei felii de para sunt perfecte servite atat calde cat si reci. Va recomand sa preparati acest desert simplu, dar extraordinar de gustos.

Strudel cu sunca si cascaval

Strudel cu sunca si cascaval rapid si foarte gustos! Va ofer o reteta rapida din aluat foietaj care este usor de preparat. Acest strudel poate fi ca o gustare delicioasa sau ca un aperitiv interesant la o masa de sarbatoare. Am ramas foarte impresionata de rezultatul obtinut, de aceea va recomand sa incercati cu mare drag!

Pateuri cu prune

Va prezint o reteta de pateuri din branza umplute cu prune foarte delicioase. Aluatul fin de branza combinat cu multa umplutura de fructe ofera un rezultat gustos, apetisant si foarte aromat. Este o reteta perfecta de toamna! Recomand cu mare incredere!

Gogosi cu crema de vanilie

Gogosi umplute cu crema de vanilie foarte pufoase. Gogosile sunt un desert simplu si usor de preparat. Reteta de gogosi imi aminteste de copilarie, de gogosile facute de mama sau bunica, pe care le savuram cu mare placere. Din cantitatile de ingrediente scrise mai jos se obtin 22 bucati de gogosi cu crema de vanilie.

Galette cu rosii

Galette cu rosii sau altfel spus tarta rustica cu rosii. Ador aceste tarte, fiindca foarte usor si rapid se prepara. Totodata cat de repede se prepara, atat de repede dispar si din farfurie. :)) Aceasta galette cu rosii are un gust divin si aspect vesel, combinand culoarea rosie cu galbena. Iar aluatul este fraged, subtire si crocant, foarte tare l-am indragit. Am obtinut un rezultat foarte gustos, de aceea va recomand cu mare incredere!

Gambe de pui glazurate cu miere

Gambe de pui glazurate cu miere. Suna apetisant, nu? Sunt foarte delicioase, crocante si aromate. Cine prefera combinatia de dulce-acrisor, aceasta reteta se potriveste perfect. O reteta simpla, dar cu care poti cuceri invitatii la o masa de sarbatoare. Recomand cu mare incredere!

Fursecuri cu M&M’s

Aceste fursecuri cu M&M’s nu sunt doar gustoase, dar si foarte vesele. Ia priviti cum ne „zambesc” coloratele bombonele M&M’s! Se prepara foarte simplu si usor. Sunt indragite in special de copii. Aceste fursecuri fragede se pot servi cu o ceasca de cafea sau mai perfect cu o cana cu lapte.

Strudel cu mere si nuci

Strudel cu mere si nuci din foietaj, rapid, simplu si delicios! Vei obtine un strudel ca la Viena, originea acestei placinte usoare si delicioase. Fiindca afara deja se simte frigul, m-am gandit cum sa treaca toamna fara sa gatesc acest strudel cu mere aromat si delicios. Va recomand cu incredere sa preparati si voi aceasta reteta!

Bilute proteice

Bilute proteice pline de ingrediente sanatoase. Doresti un desert sanatos fara zahar si faina? Atunci incearca aceasta reteta fitness ce nu necesita coacere si care sunt potrivite atat pentru un mic dejun, cat si pentru o gustare in timpul zilei. Un desert rapid si delicios!

Baba alba

Baba alba sau budinca de paste la cuptor este o reteta traditionala la moldoveni, si anume la nordul Moldovei. Eu fiind originara din acea regiune, va ofer reteta care mama sau bunica mereu ne facea si ne indulcea in copilarie. Este un desert simplu si delicios, foarte bun pentru copii. Un deliciu transmis din generatie in generatie!

Salata cu ton

Salata cu ton este ideala pentru orice moment al zilei. Este o salata foarte gustoasa, sanatoasa si cu putine calorii. Se prepara foarte simplu si rapid!

Perisoare in sos bechamel

Am decis sa prepar niste perisoare in sos bechamel. Este un preparat foarte delicios cu o aroma deosebita. Aceasta reteta delicioasa este preferata nu doar de maturi dar si de copii fiind o bunatate ce se prepara usor. Daca nu ati incercat pana acum, va recomand cu mare drag sa incercati!

Vafe din copilarie

Astazi va ofer o reteta foarte delicioasa de vafe din copilarie. Fiind crocante, gustoase si aromate, au fost si sunt foarte indragite de copii. Deseori le prepar pentru copilul meu fiind foarte usor de preparat. Se pot modela in diverse forme – cornete, cosuri pentru inghetata sau rulouri. Eu am modelat forma clasica a lor, adica cornete, doar ca le-am ornat sa fie mai atractive si delicioase pentru copil. Va recomand sa preparati si voi!

Salata calda cu pui „Caloroso”

Salata calda cu pui „Caloroso” este cea mai apreciata salata. Aceasta salata contine multe proteine, se gateste usor si este satioasa. Probabil ca multi au gustat asa salata la restaurante, fiind foarte populara in ultimul timp. Acum deja vei putea sa o prepari chiar la tine acasa, fiindca iti ofer o reteta foarte usoara si gustoasa.

Tort pandispan cu nuci, visine si mac

Astazi va propun unul dintre torturile mele preferate – tort pandispan cu nuci, visine si mac. De ce preferat? Fiindca contine tot ce-mi place mie si anume: visine, nuci si mac. Totodata se prepara usor din doar cateva ingrediente. Se obtine un tort destul de gustos si apreciat. Va recomand cu mare drag sa incercati si aceasta reteta!

Salata „Pepene verde”

Ce ziceti de o felie de pepene verde? Asa-i ca pare delicios? Va propun o reteta de salata „Pepene verde” delicioasa si simpla. Mmm.. nu-i asa ca arata frumos pe masa voastra de sarbatoare? Sunt sigura ca oaspetii vor ramane incantati de cum arata si cat de gustoasa este. Va recomand sa o preparati!

Tort „DIANA”

Acest tort „DIANA” este incredibil de gustos! Este un tort crocant, cu nuci si crema de caramela. Este perfect pentru iubitorii de nuci, asa ca mine. De ce „DIANA”? Fiindca este inventat de mine, exact asa cum imi place mie si anume cu multe nuci :)) Deoarece eu nu prea iubesc torturile cremoase si cele care iti ia mult timp in prepararea lor, am facut un tort ce se prepara usor, rapid, din doar cateva ingrediente, dar cu un rezultat deosebit de delicios. Va recomand cu mare incredere sa incercati reteta mea!!

Cornulete cu gem de cirese

Cat de delicioase sunt aceste cornulete fragede cu gem de cirese. Au un gust si o aroma deosebita. Aceasta reteta este perfecta pentru iubitorii de prajituri de casa. Se prepara foarte usor si nu necesita mult timp la prepararea acestor cornulete. Puteti folosi oricare alt gem sau dulceata pe care o aveti la indemana. Eu am folosit gem de cirese obtinand un gust perfect al cornuletelor.

Bile proteice

Va ofer o reteta de bile proteice pentru a va energiza in orice moment al zilei. Aceste bilute sunt usor de facut, foarte delicioase, cu ingrediente sanatoase. Nu necesita coacere, tot ce trebuie sa faceti este sa combinati ingredientele preferate intr-un blender, sa le amestecati, sa le modelati sub forma de bilute si sa le savurati.

Prajitura cu M&M’s

Nu-i asa ca pare delicios? Prajitura cu M&M’s aromata, frageda si colorata. Este o prajitura plina cu alune, fulgi de ciocolata si bombonele M&M’s de la care este imposibil sa te abtii. Am folosit si recomand M&M’s cu ciocolata si nu cele cu alune. Rezista mai bine la copt. Neaparat incercati aceasta reteta!

Placinte ca la mama acasa

Placinte ca la mama acasa, la tigaie, fara drojdie, cu branza si verdeata. Rumene, frumoase si gustoase, aceste placintele le ador inca din copilarie cand mama mereu ne gatea pentru a ne bucura cu ceva gustos. Este reteta mamei foarte simpla si usor de gatit. Va recomand cu mare drag!

Clatite

Cele mai gustoase si pufoase clatite. Este o reteta simpla si usoara de preparat. Tuturor ne plac clatitele, fiindca sunt foarte delicioase. Fie ca sunt dulci, fie ca sunt sarate, din clatite simple se pot prepara diferite retete de mancaruri. Totusi, va recomand sa incercati reteta mea fiind convinsa ca va fi pe placul vostru.

Panna Cotta

Panna Cotta bogata si cremoasa! Este un desert usor de facut, dar care este incredibil de gustos. Mai ales atunci cand este imbunatatit cu un sos de zmeura, tentant si rosu superb!

Cartofi umpluti la cuptor

Reteta de cartofi umpluti la cuptor este una foarte apreciata. Este o mancare destul de apetisanta, satioasa si gustoasa. Este una din mancarurile cand vrem sa facem ceva rapid si gustos. Mie special, foarte tare mi-a placut ce rezultat frumos si gustos am obtinut. Deci va recomand cu mare drag!

Mini torturi Medovik

Aceste mini torturi Medovik se obtin foarte delicioase, aspectuoase si apetisante. Tortul Medovik (cu miere) este un tort fin, moale si gustos, fiind pe placul oricarei persoane. De data aceasta am gatit cateva prajituri cu diametrul de 5 cm care se prepara foarte usor si rapid. Va recomand sa le savurati cu placere!

Coktail de mango

Un coktail de mango sau smoothie de mango natural, proaspat si foarte gustos! Avand mango in bucatarie, am zis sa ma rasfat putin cu o bautura folosind acest fruct. Este o bautura foarte delicioasa, rapida si usor de facut.

Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui este o gustare mexicana simpla, rapida, gustoasa si usor de gatit. Quesadilla este formata dintr-o tortilla – o lipie mexicana umpluta cu diferite ingrediente. Incercati atat pentru familie cat si pentru prieteni, fiindca sunt foarte gustoase!

Panna Cotta cu afine

O alegere perfecta in zilele toride de vara este Panna Cotta cu afine. Un desert racoritor, dulce, aspectuos si delicios. Avand mai multe afine, m-am gandit sa pregatesc ceva dulce dar totodata si racoritor sa fie. Am obtinut un rezultat pe asteptate ce va recomand cu mare drag sa incercati!

Salata de rosii

Va prezint o salata de rosii rapida, usoara si foarte gustoasa. Este o salata perfecta in zilele de vara ce nu necesita mult timp pentru prepararea ei.

Rulouri din lavas

Rulouri din lavas – niste aperitive rapide, simple si delicioase. Au un aspect foarte apetisant si sunt perfecte pentru a fi servite ca gustare sau aperitive la masa de sarbatoare. O gustare savuroasa, colorata si sanatoasa!

Wrap de pui

Astazi am sa va arat cum se face un delicios wrap de pui in doar cateva minute. Pe langa modul de preparare simplu, aceasta reteta o sa va surprinda si prin continutul de proteine si prin gustul delicios. Wrap-ul nu este altceva decat un sandvis rapid in alta prezentare.

Oreo Cold Coffee

Afla cum sa prepari cafea rece cu biscuiti Oreo acasa, Oreo Cold Coffee. Aceasta cafea este super cremoasa, spumoasa, racoritoare si este cea mai potrivita pentru verile toride.

Caramel Iced Coffee

Aceasta bautura Caramel Iced Coffee (Cafea rece cu aroma de caramel) racoritoare este extrem de usoara, rapida si super accesibila. In zilele toride de vara aceasta bautura se potriveste perfect in orice moment al zilei! Va recomand sa incercati aceasta reteta de cafea cu gheata acasa. Nu aveti nevoie de blender!

Galette cu caise

Galette cu caise mega gustoasa, aspectuoasa si rapida. Fiindca ador sa prepar aceste tarte rustice, de data aceasta am incercat cu caise. Ca de fiecare data, am obtinut un rezultat incredibil de delicios! Va recomand cu drag sa preparati aceasta reteta!

Tarta cu coacaze rosii

Aceasta tarta cu coacaze rosii este foarte apetisanta, dar si incredibil de gustoasa. Fiind sezonul coacazelor, este prima data cand pregatesc o prajitura cu coacaze rosii. Am ramas foarte multumita de rezultat, obtinand o tarta destul de delicioasa, racoritoare. Va propun sa va racoriti cu reteta acestei tarte apetisante!

Rulouri cu zmeura

Aceste rulouri cu zmeura pufoase, dulci-acrisoare demult imi erau in plan sa le incerc si eu. Cautand pe Google denumirea lor, veti observa cat de populare sunt aceste rulouri. Fiind sezonul zmeurei nu m-am putut abtine de la ele si le-am preparat si eu. Sper din suflet sa le incercati si sa va bucurati de ele impreuna cu cei dragi!

Tort „Svadebnii”

Acest tort „Svadebnii” este cel mai gingas, fin si deosebit de gustos tort. Reteta acestui tort este din carnetelul mamei mele. Nu exista sarbatoare fara acest tort servit la desert cu o ceasca de cafea sau ceai. Este preferatul mamei si preferatul meu inca din copilarie. Oricine a gustat din acest tort a ramas mega multumit! Va recomand neaparat sa-l preparati!

Crepes cu capsuni, banane si Nutella

Crepes cu capsuni, banane si Nutella este un desert rapid si delicios care poate fi preparat in doar cateva minute. Din fericire pentru mine, se pare ca crep-urile sunt destul de usor de facut. Am inceput sa le indragesc folosindu-le la micul dejun sau ca gustare indulcindu-ma. Umplutura aceasta o consider cea mai perfecta pentru aceste clatite.

Tartine din dovlecei

Aceste tartine din dovlecei sunt niste aperitive de care va puteti indragosti. Este o reteta simpla din doar cateva ingrediente insa rezultatul iti lasa gura apa. Cu un rezultat destul de gustos si aspect apetisant cu siguranta vor fi apreciati pe masura de oaspeti si prietenii dragi.

Aperitive festive

Aceste aperitive festive sunt destul de gustoase si aspectuoase pentru mesele festive. Cu putina imaginatie aceste aperitive pot fi un adevarat rasfat pentru oaspeti, prieteni si cei dragi. Sunt usor de preparat avand ingrediente simple la indemana tuturor.

Salata „Sanatate”

Salata „Sanatate” este o salata usoara, de vara, din doar cateva ingrediente. Contine doar piept de pui fiert si cateva legume, de aceea am si numit-o „Sanatate”. Sper sa va placa si sa ramaneti incantati de aceasta reteta.

Oreo Cake Pops

Oreo Cake Pops sunt niste acadele cu crema de branza si biscuiti Oreo. Sunt foarte delicioase, aspectuoase si atractive. Nu doar copiii, dar chiar si maturii raman foarte incantati de aceste deserturi delicioase. Se potrivesc perfect ca dulciuri pregatite de 1 iunie – sarbatoarea copilasilor!

Salata usoara

Aceasta salata este foarte rapida si usoara de facut. Chiar daca contine maioneza este o salata gustoasa si usurica, fiindca nu contine deloc carne.

Galette cu capsuni

Galette cu capsuni este o tarta rustica rapida si delicioasa cu blat de unt si umplutura aromata de capsuni. Aceasta tarta simpla si delicioasa poate fi facuta in orice zi a saptamanii. Casa fiind toata un parfum delicat de capsuni coapte. Merita de incercat, caci are un gust incredibil de gustos!

Mule cu branza si stafide

Aceste mule cu branza si stafide sunt un deliciu foarte apreciat si indragit la mesele de sarbatoare. Eu cred ca nu exista sarbatoare la moldoveni care sa se petreaca fara acest desert cald si dulce. Aceste mule sunt niste clatite micute umplute cu branza dulce, care se dau la cuptor. Servite calde si cu smantana vor avea succesul garantat la orice masa de sarbatoare.

Tartalete „Mini-Julien”

Tartalete „Mini-Julien” umplute cu piept de pui si ciuperci pentru o masa tip bufet. Aceste tartalete sunt niste aperitive aspectuoase si delicioase ce impresioneaza oaspetii la masa de sarbatoare. Nu este nimic mai usor decat sa umpleti aceste tartalete cu umpluturi originale. Sper sa va placa reteta mea!

Sirop de papadie

Sirop de papadie, dulceata de papadie sau „miere de papadie” este unul si acelasi lichid fiind destul de vascos, dulce, avand culoare galbena transparenta ca mierea. Exista multe retete pentru prepararea acestui sirop. Eu am obtinut reteta chiar de la bunica mea. Iar floricelele de papadie fiind culese chiar din ograda bunicutei. Nu stiam de acest sirop, dar datorita bunicutei care mi-a zis neaparat sa-mi prepar si la cat de multe beneficii are, nu am stat mult pe ganduri si m-am apucat de treaba)) Am obtinut un sirop limpede, frumos si cel mai principal ca foarte gustos. Va indemn cu incredere sa incercati!

Beneficiile siropului de papadie

Beneficiile siropului de papadie sau cum se mai spune „miere de papadie”. Acest sirop ajuta la curatarea organismului, inlaturand in special toxinele din ficat si sange. Primavara este anotimpul in care putem culege foarte multe flori de papadie. Florile de papadie contin numeroase vitamine si minerale.

Prune umplute cu nuci

Aceste prune umplute cu nuci, fierte in vin si glazurate cu crema sunt deosebit de gustoase si hranitoare. Este o reteta specifica pe masa de sarbatoare a moldovenilor, pregatita cu multi ani in urma de mame si bunici. Va indemn sa incercati reteta mea de prune luata din carnetelul mamei mele.

Strudel impletit cu visine

Atunci cand esti in pana de idei, acest strudel impletit cu visine este desertul rapid ce te poate salva. Este deosebit de fin, moale si gustos. E nevoie doar de aluat foietaj, visine si cateva minute la dispozitie si desertul este gata.

Glazura alba pentru cozonaci

Va prezint aceasta glazura alba pentru cozonaci foarte pufoasa si gustoasa. Daca va ganditi cum sa decorati cozonacul de Pasti, atunci aceasta reteta gustoasa va vine in mare ajutor. Se prepara foarte rapid si usor, iar cozonacul va arata minunat.

Pui la cuptor

Va prezint aceasta reteta de pui la cuptor foarte gustoasa. Se obtine atat de suculent, rumen si gustos incat sunt sigura ca veti incerca de mai multe ori reteta mea. Eu deja de mai multe ori am gatit aceasta reteta in familie si mereu s-a primit mega gustoasa. Va indemn cu mare incredere sa incercati!